Bylina wyrastająca w czasie kwitnienia do 80 cm. Olbrzymie kwiaty o różnych kolorach barwy czerwonej, różowej bądź białej i średnicy do 15 cm rozwijają w maju i czerwcu. Liście po kwitnieniu zasychają. Dobrze rośnie na glebie żyznej, wilgotnej i przepuszczalnej. Jest zupełnie mrozoodporna. Należy sadzić za innymi niskimi bylinami, które zasłonią puste miejsce po usunięciu zaschniętych liści. Mak jest też uprawiany na kwiat cięty (kwiaty należy ścinać, gdy są jeszcze w pąkach, rozwinięte szybko więdną).