Ozdobą tej byliny są wspaniałe, bordowe kwiatostany o długości do 40 cm. Krwiściąg należy do roślin bardzo długo kwitnących- kwitnie od czerwca do późnej jesieni. W celu zachowania ładnego wyglądu rośliny należy kwiatostany po przekwitnięciu usuwać. Może być sadzona na rabatach i w ogrodach naturalistycznych, pięknie wygląda sadzona w grupach po kilka sztuk. Dobrze rośnie w glebie wilgotnej, gliniastej na stanowisku słonecznym lub półcienistym. Liście nadają się do sałatek owocowych,a także poprawiają smak taniego czerwonego wina.